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採れたての蜂の巣の栄養まるごと頂いて下さい!!
一番おいしい採れたての味わい
ある養蜂家いわく、「いろんなハチミツがあるけど、やっぱりこれが一番おいしい。何といっても、採れたてにかなうものはないよ」 と。
蜜がたっぷり詰まった巣の蜜蓋(みつぶた:巣房の表面を覆うミツロウなどでできた部分)をそぎ落としたときに滴る生はちみつは濃厚で新鮮で、言葉では表現しがたいおいしさがあります。
それじゃあ、採れたての生はちみつは食べに、養蜂場へ...
なんて、なかなかできません。
かつて養蜂家さんしか食べられなかった蜂の巣そのままの生はちみつです。蜜蓋をそぎ落とす前の、巣をそのままカットしたコムハニーです。環境が汚染されていないニュージーランドの養蜂場で化学薬品、抗生物質を使用していない巣のままの生はちみつをお召し上がり頂けます。