個性豊かな100%ニュージーランド産生はちみつをお届けします

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マヌカ

販売価格 2,300 (税込: 2,484 円)
商品コード:
320-9NH220
関連カテゴリ:
生はちみつ > マヌカハニー
ポイント: 23 Pt

マヌカとは

マヌカとは、花の名前のこと。クローバーの花を蜜源とするはちみつがクローバーハニーといわれるようにマヌカの花を蜜源とするはちみつがマヌカハニーです。

その味は

濃厚でキャラメルのような風味が特徴です。味が強く「食べにくい」との声も一部では聞かれますが、それは、養蜂・採蜜から充填にいたるまでの過程に問題があるマヌカハニーです。

当社は、ニュージーランド北島ギズボーン地区の面積500ヘクタールの養蜂場と独占提携しており、養蜂・採蜜はもちろんのこと、最新の工場で充填しております。多くのお客様に「大変食べやすい」とご好評いただいております。


内容量:220g
保存方法:直射日光を避け冷暗所に保管してください。
注意事項:1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。自然結晶化によりハチミツの硬さが異なります。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

特別な生はちみつ

マヌカハニーには、他の蜂蜜には類を見ないほど豊富な天然の「メチルグリオキサール(MG)」という成分が含まれています。この成分が強い殺菌力を発揮し体調管理に役立ちます。こちらの商品は初めての方、強いマヌカが合わない方におススメです。

より強いマヌカハニーをご希望の方はこちらのシリーズがおすすめ!

ネイティブオリジンシリーズ

特別産地限定シリーズ。お米も産地にこだわるように、マヌカの有数の産地にこだわったシリーズです。UMF10+、UMF12+がございます。

ネイティブオリジンシリーズ商品一覧へリンク

オールブラックス公認マヌカシリーズ

ラグビー世界一、ニュージーランドの誇りであるオーガニックの公認を受けたマヌカハニーシリーズです。UMF6+、UMF12+、UMF16+、UMF20+がございます。

All Blacksマヌカハニーシリーズ商品一覧へリンク

安全な生はちみつを

当社のマヌカハニーは、養蜂において抗生物質を一切使用しておりません。「養蜂に抗生物質?」と思われるかもしれません。


しかし、日本を含め多くの国で、ミツバチの病気を防ぐため巣箱に抗生物質が振りかけられています。そして、その抗生物質がはちみつに残留してしまうため、海外からのはちみつは日本の通関において残留抗生物質テストが実施され、また、国産はちみつについては自主検査による残留抗生物質テストが実施された後、市場に出回ることになっています。


当社の生はちみつは、マヌカハニーも含め養蜂で抗生物質を一切使用しておらず、また、ニュージーランド以外の国で採蜜されたはちみつが混入しないシステムのもと採蜜しております。

当社の生はちみつの安全性は日本の輸入通関においても認められており、通関時の抗生物質残留テストが免除されています。残留抗生物質テストは、ヨーロッパを含め世界中のオーガニック認証を受けたはちみつであっても、免除されておりません。


TPP導入がニュースなどで取りざたされた際、国産はちみつの養蜂家より「安心・安全で対抗する」との声も聞かれました。しかし、前述のとおり、国産はちみつについて抗生物質未残留のテストはあくまで自主検査であり、未検査であっても出荷が禁じられるものではありません。


国産はちみつを望まれる方は、養蜂における抗生物質の使用の有無、および、残留抗生物質テストの有無を確認されることをおススメいたします。当社は、もちろん自社のニュージーランド産生はちみつが世界で最も安全と考えております。

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