個性豊かな100%ニュージーランド産生はちみつをお届けします

天然の万能薬 マヌカハニー

ピービーズ代表 嶋村賢次 著

免疫力が上がる奇跡の「はちみつ」マヌカハニー

ピービーズ代表嶋村賢次が特別なはちみつ「マヌカハニー」の魅力や効能、効果的な使い方や食べ方レシピまで紹介!

[目次]
大好き!マヌカハニー 私の使い方・楽しみ方

  • 1 マヌカハニーのスゴいパワー
  • 2 マヌカハニーのおいしいレシピ43
  • 3 売れ筋マヌカハニー完全カタログ
  • 4 お悩み別・マヌカハニー活用法
  • 5 知りたい!はちみつの基礎知識
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嶋村 賢次 (しまむら けんじ) プロフィール

ニュージーランド産天然生はちみつ専門店PBees代表

1992年、早稲田大学政治経済学部卒業。2002年、ニュージーランド産生はちみつに魅了され、専門店PBees(ピービーズ)を神楽坂にオープン。マヌカハンターとして独自の養蜂家ネットワークを持つ。まだ日本に生はちみつが珍しいころから高温加熱していない生はちみつにこだわり、専門店として発信。常に最良の生はちみつを届け続けている。また、ワークショップを開くなど、幅広い人に生はちみつのよさを伝えるイベントも開催している。

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